呼氣式酒精測試儀，也稱為呼氣酒精檢測儀或呼吸式酒精測試儀，是一種用于檢測人體呼出氣中酒精濃度的儀器。其工作原理是基于酒精在人體內的代謝過程。當人飲酒后，酒精會被吸收進入血液，然后通過呼吸系統排出體外。測試儀通過呼吸進入儀器的氣體，利用化學傳感器或紅外線傳感器等技術，測量呼出氣中的酒精濃度。具體來說，有些儀器利用酒精與氧氣發生化學反應產生電流變化，通過測量電流的變化來確定酒精含量；而有些則采用半導體傳感器或紅外線傳感器等技術進行檢測。
1、傳感器：通常采用燃料電池型酒精傳感器或紅外線酒精傳感器，能夠快速且準確地檢測出呼氣中的酒精含量。
2、采樣口：設計有用于收集被測人員呼出氣體的采樣口，形狀和大小要便于吹氣，并能防止外界空氣干擾。
3、顯示屏：設有顯示屏，用于顯示測量結果，一般以數字形式直觀顯示酒精濃度。
4、按鍵操作：具備簡單的按鍵或觸摸屏操作界面，方便用戶進行測試前的準備和操作。
5、報警功能：當測試結果超過法定飲酒駕車的酒精濃度限值時，儀器會通過聲音或光線報警提示。
6、數據接口：可能包含數據傳輸接口，如USB或藍牙，用于將測試結果傳輸給計算機或其他設備。
7、電源供應：一般采用可充電電池供電，也有使用一次性電池或直接連接電源的。
8、外殼：具有堅固耐用的外殼，能抵抗使用過程中的摔打、碰撞。
9、進氣系統：設有專門的進氣系統，以保證樣本的準確性。
10、內存和數據處理：內置一定的存儲空間和微處理器，用于存儲測試記錄和處理測試數據。
11、打印功能：有的酒精測試儀帶有熱敏打印機，可以即時打印測試結果。
12、自動清洗和校準：一些高級的酒精測試儀具備自動清洗和校準的功能，保證測試的準確性。
13、環境適應性：設計時考慮了不同環境因素對測試結果的影響，使其在各種溫度和濕度條件下都能正常工作。
14、便攜性：設計輕便，易于攜帶，適合路面執法使用。
